2010年4月7日水曜日

ヨーグルトメーカーを買ってみた その3

第2世代の完成した。今度は40℃6時間。
さて、結果は・・・
















ちゃんと固まっている

結果は問題無し。前回より1時間発酵時間を短くしたぶん、
少し柔らかめの出来になっている。

味も酸味が抑えられていてGood!いい感じです。
この調子でしばらく続けてみよう。

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